Активная мамочка

Ось який десерт приготувала на застілля з нагоди Дня народження мами Чудовий та смачний,але є один недолік :)  

На сьогодні маємо і запасі свічки,ліхтарики різні та придбали гарну штуку  

Уже 9  лет я готовлю без глютена. Очень полюбила готовить из кукурузной муки и муки зеленой гречки . Конечно бывают у меня и другие виды и смеси. Я уже и не помню как жарить блины ищ пшеничной муки.  Только без глютена  *** Запеканка на винтажном блюде Торт без глютена и сахара столе на День Матери

 В этом году Троицу отметили семейным обедом. Многие традиции не соблюдены,даи многие правила сервировки тоже. На нашем столе : Картошка молодая Куриное филе в кисло-сладком соусе( мясо готовил младший сын) Спаржа зеленая Салат "Огород"  Мохито из грейфрута Напиток"Тархун" Мороженое Стоимость обеда на 6 человек -400 грн. На столе темного зеленого цвета скатерть  салфетки текстильные, тарелки и бокалы,приборы современные.

 Творожная запеканка. Запеканка из творога. Без Сахара. Без глютена Сегодня приготовила запеканку из творога.  Клубничный сезон начат,правда клубника из морозилку,свежая ещё очень дорогая. Я готовлю без сахара и глютена,чтобы все могли покушать в семье. 1 кг творога  2 яйца  2 ст.л. муки зелёной гречки 2 ст.л. муки клейкого риса  Сахарозаменитель  На столе блюдо Лимож и современная посуда . Это очень вкусно. Приятного аппетита!

 #деньматери #деньматері в этом году отметили скромным семейным обедом.  фото и видео получилось мало. Видео тут Подавала #борщ #хлебдомашний  #яйцафаршированные  #пирожкискартошкой  #блины с грибами  Салат,колбаска и #запеченноесало + Торт. #торт #безсахара и #безглютена . #Сервировка на 8 человек,#домашняясервировка с современной посудой и #бумажныесалфетки . И,конечно,компот вишневый. #менюнапраздник

Часть 3   Подвязала немного других  Курочек. Часть куречек уже попала гостям в "добрые руки". ***

 Я получила гуманитарную помощь Огромная благодарность!

 

 В моем блоге нет политики. Есть только выживание во время войны Сегодня холодно на улице,ходила на почту,зашла в пару магазинов Так надоело бояться,хочется жить в мире

 Сегодня испекла на закваске,осталася только один пакетик дрожжей,берегу их  Здесь небольшая запись Немного помогли эвакуированным из Бучи

Что приготовить. Кабачковый торт,безглютеновый печенье, пюре из красной чечевицы  Покажу несколько фото из того что я готовила.

 Семейный ужин. Застолье. Новогодний стол. Креветки королевские. Фрукты на сладкий стол. Полностью  сладкий стол ТУТ Каждому порционн Салат "Огород в снегу" Мясное полено. "Огород". Рецепт: Огурцы,помидоры,сладкий перец,авокадо, моцарелла,физалис,растительное масло,лимонный сок.  Продолжение следует... Что подать на Рождество?

На сладкий стол я подавала торт собственного изготовления,конфеты,фрукты и чай,ах,да ещё Кола была. Чай мы пили уже через пару часов после основной пищи. Торт безглютеновый и без сахара. Коржи из рисовой муки. Крем сливки и масло,фрукты в крем:мандарин и хурма.  Сервировка вот такая получилась,простенькая. На столе винтаж и новодел. Нравится мне такое сочетание,салфетки под тарелками бумажные. Удалось сфотографировать крайний кусочек торта.  Новый год 2020, рыба,блины