Активная мамочка

 Что приготовить на ужин? Сегодня у нас запечённая рыбка(карп) и запечённая курятина. И салат.  Салат "Чародейка" Название,состав и исполнение мои. Личные. Капуста белокочанная Салат Вакаме  Соленый огурец  Яблоко  Зелень  Заправила подсолнечным маслом и маслом виноградных косточек. И в конце сбрызнула соком лимона,чтобы придать кислинку. Вкус получился очень интересным. Приятная свежесть капусты подчёркнута  соленостью огурца,на смену которой приходит сладенький вкус Вакаме,ну а яблоко придает  сладость другой текстуры. Это очень вкусно. Ну а вообще салат я готовила последним,а до этого была курятина и рыбка, которые торжественно отправлялись в духовку. Ну а поскольку я включаю духовку,то туда же отправляю и горшочки.   В этот раз я поставила их  2.  Вкуснейшая каша. 1) гречка+ красная чечевица(2:1);2)  гречка,чечевица,рис(7,3,1 ). Один горшочек отправится в холодильник на завтра или послезавтра. Приятного аппетита! *** ...

Что приготовить? Можно быстро из утилизируя остатки в холодильнике. Из 3 яиц и пары ложек молока я приготовила яичные блинчики,а начинку сделала из оставшегося творога. Вкусно и быстро. Можно порезать рулетики,а можно и так оставить. Приятного аппетита! *** Закуска оригинальная и бюджетная Кэроб,реорганизация Что приготовить? Можно быстро и утилизируя остатки в холодильнике. Рецепт для завтрака. Завтрак быстро.

Приготовила очень простую,но оригинальную и очень бюджетную закуску Вот такая простая ёлочка из плавленого сырка у меня получилась. Она установлена хлебец. В этом случае только тертый сырок,который обсыпан укропом. Очень просто,бюджетно,но прекрасное украшение стола.   *** Салат Любовница Рулетики с икрой Меню Новый год 2021   Меню на Новый год 2020

Приятного аппетита. Сегодня у нас рогалики со сливовым вареньем.  Я использовала как основу рецепт печенья.  Ссылка на рецепт Замена была такая: масло раздавила маргарином,вместо сахарозаменителя сахар(поэтому сама не ела) и муки в процессе вывешивания добавила "сколько возьмёт" В итоге получилось очень хорошо. Это мнение моей семьи. На мой взгляд,тесто я рассказала толсто,надо тоньше,но не получилось. Да,и ещё,масло я растопила,а не как в предыдущем рецепте. *** Блины с икрой Печень с капустой.    Облом,магнетизм...   

Что приготовить на ужин. После жарки рыбы всегда остаются головы и хвосты. Как я готовила сома. С последних двух остались 2головы и 2 хвоста. В этот раз был сварен рыбный холодец. В бульон добавляла морковь,лук,сельдерей. Видео про заливное Продолжаем приводить квартиру в праздничный вид.  Подготовка к Новому году Ещё найден был авокадо,который срочно надо было пристроить. Вуаля, гуакамоле есть. И на сладкое-ванильный пудинг. Ещё была жареная курица и отварной рис,но это в кадр не попало   Приятного аппетита! Аппликация ко Дню Николая Стол на 12 лет сыну Что приготовить на ужин. День св. Николая.2020. Рыбное заливное,пудинг, гуакамоле,курица с рисом

Первый раз это было так. Смотреть  полностью тут Шикарный салат. На слово поверить нельзя. Стоит только проверить. рецепт  ТУТ Капуста  с печенью .  Печенье к Новому году и Рождеству

Я их варила по очереди, потом смешала. А потом очень долго было послевку...

Капуста тушёная с печенью. Этот рецепт для меня был не известным. Возможно я его и встречала, но не обращала внимания.  Увидела я его у одного из блогеров на канале как упоминание и решила, что стоит и мне сделать. С первого раза не получилось.  Но настойчивым улыбается удача. Какое же моё впечатление? Я и моя капуста в ТикТоке Посмотри Тут и поставь лайк

Хроники карантина. Изоляция это нелёгкое дело. Дни бывают очень похожи один на другой. Бывает День сурка. *** Еду, конечно никто не отменял. Средний сын все чаще топчется у меня на кухне. Готовила "шашлычки" из филе в духовке. Пересушила. Ещё из того же филе, мясо по-французски. Удалось. А шампиньоны получились просто очень - очень вкусно 😋. Сварила суп. Фантазия. Из того, что было. Постный. 2 ст л гороха отварного 2 ст л чечевицы Зажарка Лук Морковь кубиками Чеснок Том паста Всё спасеровать. Всё это с сырым картофелем смешать и варить до готовности. Затем можно заправить сметаной, но это уже не постный вариант.

В очередной раз поставила свёклу. Очень люблю её. И саму свёклу и квас. Делаю давно, попробовала разные варианты. На мой взгляд, для меня для диабетика такой вариант идеальный, поскольку всекла имеет высокий нлиуемическмй индекс. Это моё личное мнение и его никому не назязываю. На моих сахарах не отражается. Делаю очень просто. Беру свёклу натираю на крупной тёрке складываю в банку, также туда целую и на несколько кусочкой порезанную свеклу(можно не на Терек, можно кубиками). Добавляю соль(здесь 1 чайная ложка), заливаю водой. А дальше магия. На самом деле её уже можно отставить. Но у меня сейчас с собой нет свекольного кваса для закваски, поэтому добавляю ложно рассол от квашеных помидор с яблоками. Но, повторяю это не обязательно. Оставляю на день-два в тепле. .... Продолжение следует.... 

Частенько готовлю простую еду. И она всегда пользуется успехом. Делаю так: чечевицу Сварила, потом после охлаждения, добавила спасерованный лук и морковь. Измельчила блендером. Добавила яйца(при постом варианте льняное яйцо). Добавила рисовую и кукурузную муку. Жарила на кукурузном масле. Подавала со сметаной. Приятного аппетита! А бывает делаю и так

На одном из кулинарных форумов натолкнулась на рецепт этого салата. Очень заинтересовалась. И приготовила. И не пожалела. Он прост! Он великолепен. Он вохитителен! Вкус очень сбалансирован.  1. Морковь сырая, тертая на мелкую терку. И изюм. Можно запаренный, если салат, можно исходный, если салат будет стоять до подачи. Майонез. 2. Сыр тёртый на крупную терку с чесноком. Сыр желательно солёный, а чеснока жалеть не надо. Майонез. 3. Свёкла Отварная с черносливом и грецьким орехом. Майонез. Вот и все. Очень просто, но изумительно вкусно!!! Сладость моркови с остротой чеснока дополняются нежностью свёклы. Приятного аппетита!!! Готовлю отбивные из филе Любовница в августе 2020 Печенье к Новому году и Рождеству Вкуснейшие десерт

Холодец  Тот же холодец, но в банке, лучше по евро крышку Салат из огурчиков  Творожное желе в виде тортика Курочка и шубка cалат Любовница Что приготовить из сома

Играла в Майнкрафт из  Лего с сыном Младший сын дочитал книгу. Извращалась с огурцами и рассолом Готовила отбивные из филе курицы  ЧИТАТ ь Мой дневник. 13.07.19. Купила толстолобика, наблюдала бабочку, готовила запеканку, рагу из того, что под рукой, играла с сыном, солила огурцы.

Чем я кормлю семью? Что готовлю?         Готовлю отбивные из филе курицы.  Отбиваю с двух сторон. Солю и перчу. Иногда использую кориандр и паприку. Это зависит от настроения. Обжариваю с двух сторон.  Полностью как я готовлю куриные отбивные  Здесь Ленивое Мясо в микроволновке Про отбивные в первой части влога