Активная мамочка

 В прошлом году он не цвёл. Хотя может я не помню,потому что была в это время на даче,так как "зависла" там в первый карантин. А  Тут цветок тот же,но давно. И котика уже этого нет.Он ушел пару недель по радуге. Не дожил до 22 лет пару недель... Купила пару чашек в Варусе и всего по 8 гривен . Дз Стояла на остановке и увидела в киоске. Удивлена . *** СКОРО ПАСХА    Котлетки можно в Пост

 Отличный повод вспомнить свой отдых на речке . 28.06.19.РЕЧКА,ОГОРОД,ЖУК..      Много приятного бывает летом и очень хорошо,что есть возможность речки.  Можно полюбоваться прекрасными берёзами,встретить головастика,ящерицу..  . МД/ГРУСТЬ/ВИШНЁВОЕ ВИНО/РЕЧКА/ПИРОЖОК/25.08.2019 .. 

Я их варила по очереди, потом смешала. А потом очень долго было послевку...

*** По запросу опять записываю мониторинг своих сахаров. *** Ещё Запишу меню безглютенового ребенка. Очень много вопросов возникает. *** Это завтрак за 19.05. *** Очень много контрольных. Младший долго не мог решить задачку по математике. Не столько как решить, а как записать "коротку умову" Ярослав закончил отработку книги, и, кажется, сдал учительнице. Скорее всего он уже с английским в этом учебном году завершил. Но все ещё не понятно, будет ли крайнее занятие или только организационной со мной. *** Хочу ещё толстолобика

Дневник карантина ***  Приготовила небольшой столик.  Вот так прошёл мой День матери Готовила окрошку,на сметане с варёной. Вкуснотища! ***  Покупала  Толстолобика  по 35 грн за 1 кг. Было 2 штуки. Пожарила, засолила, Сварила борщ из одной головы, другая пока в морозилке  *** Закончилась моя смесь, пришлось на мешать.  Моя диетическая смесь *** Провела недельный мониторинг сахаров В видео не вошло, но поймала. Ахар 4ммоль при очень плохом самочувствии. :(

Хроники карантина. Изоляция это нелёгкое дело. Дни бывают очень похожи один на другой. Бывает День сурка. *** Еду, конечно никто не отменял. Средний сын все чаще топчется у меня на кухне. Готовила "шашлычки" из филе в духовке. Пересушила. Ещё из того же филе, мясо по-французски. Удалось. А шампиньоны получились просто очень - очень вкусно 😋. Сварила суп. Фантазия. Из того, что было. Постный. 2 ст л гороха отварного 2 ст л чечевицы Зажарка Лук Морковь кубиками Чеснок Том паста Всё спасеровать. Всё это с сырым картофелем смешать и варить до готовности. Затем можно заправить сметаной, но это уже не постный вариант.

В моем доме нет пшеничной муки. У ребёнка аллергия. Дя него выпечка отдельная, а для меня выпечка диабетическая. Сегодня я начала эксперимент по введению закваски из гречишной муки. Ее буду делать первый раз. День 1. 2 столовые ложки муки зелёной гречки+80 мл воды комнатной температуры. Оставила под крышкой с дыркой на кухоеном столе. ... Продолжение следует... 

В очередной раз поставила свёклу. Очень люблю её. И саму свёклу и квас. Делаю давно, попробовала разные варианты. На мой взгляд, для меня для диабетика такой вариант идеальный, поскольку всекла имеет высокий нлиуемическмй индекс. Это моё личное мнение и его никому не назязываю. На моих сахарах не отражается. Делаю очень просто. Беру свёклу натираю на крупной тёрке складываю в банку, также туда целую и на несколько кусочкой порезанную свеклу(можно не на Терек, можно кубиками). Добавляю соль(здесь 1 чайная ложка), заливаю водой. А дальше магия. На самом деле её уже можно отставить. Но у меня сейчас с собой нет свекольного кваса для закваски, поэтому добавляю ложно рассол от квашеных помидор с яблоками. Но, повторяю это не обязательно. Оставляю на день-два в тепле. .... Продолжение следует.... 

*** Сбежать от короновируса некуда. Будем оказываться здесь. *** Мои скромные запасы требуют систематизации. *** Карантин, а обед по расписанию. Приготовила борщ, пожарила блины из гречневой муки. *** А некоторые с радостью просто играют

*** В душе страх. И ничего не могу с этим поделать. Страшно . Не знаю, где взять оптимизм. Вот, чего-то горло болит.. *** Решила набраться оптимизма. Полезла на любимый кулинарный форум. А там, бац!!! Чем запасаться, чтобы пересидеть эпидемию коронавируса. Вот такая тема. Блин.... Сначала расстроилась, а потом.... ***   Утром же все не так страшно. Вот такой завтрак подала семье

Дневник карантина. Я как и многие живу сейчас при карантине. Что для меня изменилось? Многие не изменилось и многие изменилось. Решила вести некоторые записи. Для себя. Прежде всего, желаю всем своим близким и тем, кто меня читает оставаться здоровыми. А всем, чтобы пандемия пошла на спад. *** Валится огромный шквал информации. Везде слышится про него. *** Я тоже в определённый момент впала в панику. *** Для меня страшный сон. На время карантина семья разделена.

С мужем, яйца, прокладка ***Сходила с дочкой в конотеатр, посмотрели "Дикие пташки и фантастическая Харли Квин." Фильм. Э...  Хм... Ну как сказать... Бред полный. Смешной бред. Думалось мне, что будет больше смешных моментов, именно комедийных. Они были, но не достаточно. Хотя, может быть, я не допоняла. А вообще история интересная, с неё бы отличный криминальный фильме получился. По большому счету помогает самоутверждению. ***Обещала  Здесь  посмотреть на новую марку, когда пойду на почту. На почте была, но не посмотрела. Её ещё не было, только заказали. Говорят приход товара будет в среду и прийти лучше тоже надо в среду, потому что могут разобрать(удивилась я). ***Проснулась утром, глаз болит. Днем подумала, может ячмень. Вечером поняла, что их два. Болит сильно. ***Ещё  подробности  моей жизни. 

26.12.2019 ***Решили с мужем посмотреть 9 мульт про богатырей, дети тоже с нами подвисли. Отметили, что отличается он от первых. Взгрустнулось по этому поводу. ***Покупала в Варус по акции икру трески. Быстренько сделала такую закуску. Очень бюджетно получилось. Икру покупала по 15,40 грн. ***В лифте приятности такая была. Улыбнуло! 😁 ***Прокладка прохудилась(если я правильно назвала сие чудо). Муж купил и все сделал. Весь мой дневник  ТУТ

***Печалька. Уровни закончились. 😱 ***Сделала небольшую реорганизация на кухне. Пользовалась контейнером двойным несколько лет. Надоело, захотелось изменений в жизни.  *** Муж купил по акции смесь морскую, а мне пришлось  готовить . Покупал в Сильпо, по 90 грн.  ***Решила, что надо приготовить запеканку, дано  не было ***Купила кэроб, давно хотела, вот раскошелилась.  Попробовала Вики  про него.

Декабрьский топ  2019 года. Ни один пост не переехал в январский топ. Топ 10 за январь 2013 года 1. Это место заняли поста с одинаковым количеством просмотров. Антарктида, 7 класс, ЧАСТЬ 1 Шолом Алейхем. Зарубежная литература, 7 класс 2. Салат Любовница. Великолепный, бюджетный рецепт 3. Готовлю отбивные из филе курицы 4. Очень удивлена. Заговор Тома Сойера. Зарубежная литература, 5 класс, 2 часть 5. Кхат, Гамлет посміховисько

Премьера состоялась 11 января. Я побывала 25 января, планировала пойти с подругой Тани, ведь Татьянин день был. Но случилось иначе.  На сегодняшний день в мире существует немало всевозможных версий о том, кто на самом деле писал бессмертные сонеты и пьесы, скрываясь под псевдонимом, Вильям Шекспир. Версии, что под этим именем писала женщина или коронованная особа и стали основой режиссёрского решения спектакля «Гамлет» в театра КХАТ. Таким образом, он построен на сокращённом варианте пьесы «Гамлет» в различных переводах и сонетах Вильяма Шекспира. Я довольно далека от театральной жизни. В прошлом году была всего 2 раза в театре.  ТДК на Левом берегу , ходила с младшим сыном.  Театр драмы им. Леси Украинки , ходила с мужем.  Что касается этого спектакля, то кто я такая, чтобы давать оценку Шекспиру и режиссерскому видению? Могу сказать только о своих эмоциях.  А они есть, и мысли есть. И даже не одна. Так что им не одиноко. 😉 Осталось, п...

*** Повезло. Довелось дважды встретиться. Это здорово! Это весело!  ***После долгого перерыва мальчик с стрижкой от специалиста, а не от меня.  ***Приготовила отличные  Котлетки ***ФБ опять подкунул воспоминаний. 5 лет назад. Суши давненько не делала. Надо повторить. *** А пока приготовила запеканку из творога и пшена. 

Мой дневник, 09.01.2020. Хм... Что-то только на кухне я...  *** Фэйсбук подсунул воспоминания. Прошлое Рождество и фото майонеза 5 летней давности. Помню майонез когда-то до НГ покупали за месяц, а сейчас сама готовлю. 👍 😁 ***Очень долго покупала чай в пачках по 250 гр. Меня устраивала цена и все в нем. На мою большую семью это подходящий размерчик. Удивлению не было предела, когда поняла, что размерчик уже не тот. Расстроилась.  ***Опять у меня ленивый завтрак. Йогурт, овсяные отруби, семя льна и чиа. ***Сварила щи. Первый раз. Постные. ***Опять бобовый микс. Фасоль, Маш, Кунжут, семена льна, орехи с растительным маслом из 5 масел. ***Корюшка. Вкусная, но жарить долго. Отбивные, меряю сахар, извращаюсь с огурцами

***Я очень счастлива, что наступили зимние каникулы. Осенние  Были  очень короткими. Были у меня  Определённые планы , которые не воплотились в жизнь. ***Сходила на спектакль с ребёнком. ***Решила заказать футболку для младшего, вернее, муж меня уговорил. Уже заказ обработан, жду доставку.  ***Поскольку впереди Новогодние праздники и переедание, как ни крути, а оно будет, да плюс "вкусненькое", я решила наквасить капусты. Она как раз поспеет к первым дням нового года. А ещё надо и  Свеклу  заквасить.  До этого у меня была  Другая капуста *** Вот удалось мне сварить первое по вкусу всем. Даже главный нехочуха остался доволен, правда от добавки отказался. Вариация на тему солянки. Запишу для памяти-куриный бульон, кабаносы, копчёная грудка, зажарка из лука и моркови с томатном, маслины и горсть риса.   ***Немного сделали украшений руками ребёнка. Да, подростки иногда тоже делают поделки.  Когда-то я  много сдет...