Праздничный стол. Итоги?! Нет, подводить не буду. Но Запишу кое что

Никаких итогов подводить не буду, но Запишу некоторые моменты Нового года.

Подчиняясь традициям мы празднуем Новый год семьёй. Нас 8 человек. Поскольку не все хотят мелькать в сетях на фото, часто в моем блоге видно только 2 младших детей и меня.

Блюда мои всегда подчиняются нескольким правилам: без глютена(один из сыновей аллергия
К), без сахара(я диабетик) и мужу нельзя мясо.

Запишу меню.
Мясо по - французски.
Сазан запечённый.
Буженина.
Традиционное Оливье.

Традиционная шуба.
Фото выше есть. Украсила снежинкой ❄ из майонеза.
Салат с авокадо.
Соленья:квашеная капуста, помидоры, огурцы.
Салат из грибов.
Салат овощной с моцарелой по мотивам Шопского.
Торт кабачковый в виде рождественского венка с крабовыми палочками вместо свечей. Конечно он не тот, когда из свежего, а не мороженого.
Блинные рулеты с мягким сыром под икрой.

Желе из малинового сока со сливочное панакотой.
Яблоки в снегу.

Конфеты.

Этой еды было достаточно на 4 часа застолья и на 1 января. 

И да, обязательно игры с детьми. В этом году традиционного лото не было. :(

+и-

Правильно, что все блюда приготовлен ранее, что пришлось их подогреть лишь. Салаты до полуготовности нарезаны 30 вечером. Так стоит делать впредь. После такого плотного застолья торт лишний, достаточно таких десертов к чаю. 

Пора подумать о Пасхе 2020.Моя подготовка к Пасхе 2019

Салат Любовница